Лекция с Никитой Поповым Ресторанный маркетинг: специфика и отличия от других сфер
Лекция с Екатериной Чирок Постановка маркетинговых целей и KPI
Лекция с Екатериной Чирок Разработка маркетинговой стратегии
Лекция с Данилом Гурьяновым и Викторией Камаевой Пирамида бренда: от идеи до полного образа заведения
Лекция с Данилом Гурьяновым и Викторией Камаевой От идеи до образа: ключевые документы визуальной коммуникации ресторана
Лекция с Екатериной Чирок Введение в офлайн-маркетинг
Лекция с Екатериной Чирок Локальное сообщество, аналитика и оценка эффективности
Лекция с Сергеем и Марией Болотовыми Маркетинг основанный на ценностях
Лекция с Никитой Поповым Аналитика для маркетологов
Поддержка наставника в общем учебном чате курса по организационным и техническим вопросам на протяжении всего обучения
Дополнительные материалы к лекциям: презентации, чек-листы, work-листы, шаблоны, контакты и пр.
Фидбек, разборы и обратная связь от преподавателей
Живой нетворкинг
Общий чат со студентами и преподавателями
Запись лекций курса
Сертификат об окончании курса
Лекция «СМИ для ресторанов» с Анастасией Толкач (главным редактором журнала Собака Пермь)
Лекция «Маркетинг, основанный на ценностях» с Сергеем и Марией Болотовыми (Смоки Дог, Искра и Пламя, Кебаб Клаб)
Лекция «Автоматизация в ВК: связываем трафик с ботами» с Никитой Поповым (директор по маркетингу доставки Kaifa)
Лекция «Продюсирование съемок» с Данилом Гурьяновым и Викторией Камаевой (бар Наташа, Дом Культуры, Контент Фактори)
Воркшоп по Food-съемке с Анной Самсоновой
Лекция "Как построить рестораны, которые любят" с Екатериной Белкой (Roll's, Belka, Madame Zhu, кофейня "Булошная")
Доступ к материалам курса на 1 год (при условии заполнения финальной анкеты)
Лекция «Как делать громкие кампании без бюджета на примере ресторанов Горожане и Culta» с Татьяной Бакуменко, маркетологом ресторанов Culta, Горожане, Frenchie Cafe и кофейни MURU (Екатеринбург)
Лекция «Как превратить гастропроект в медиа на примере ресторана Engels» с Елизаветой Журавлевой (PR-менеджер ресторанов Engels, Гастроли, Сойка и Гады) и Натальей Буртсевой (Директор по маркетингу Engels, Гастроли, Сойка и Гады) (Екатеринбург)
Лекция «Личный бренд ресторатора на примере основателя доставки Kaifa»
Лекция «Провокационный маркетинг на примере доставки Kaifa»
Консультации на разработку дипломного проекта
Разработка дипломного проекта
Защита дипломного проекта перед представителями ресторанного бизнеса с обратной связью и рекомендациями по дальнейшему развитию
Стажировка или спецпроект в компании-партнере: Umami Katiko, Особняк, доставка Kaifa, Рюмочная Парадная, бар 2 этаж
